新型コロナウイルスとサプリメント

新型コロナが感染拡大した影響で、サプリメント先進国である米国ではサプリメントの利用が増加しています。 日本と違い米国では医療保険制度がなく、救急車を利用すると数百ドルかかります。そのため、交通事故にあっても被害者が救急車…

JAS法

 健康食品(サプリメント)における品質表示があります。  商品の裏面などに記載されている「名称、原材料名、原料原産地名、内容量、賞味期限、保存方法、販売者、製造者の住所や社名」のことで、これらをまとめて「一括表示」と表現…

食品表示法

平成27年(2015年)4月1日から新しい食品表示法ができました。旧表示が認められる猶予期間は、平成32年(2020年)3月31日までです。 サプリメント販売者様に多く関わるのは、栄養表示基準です。よく裏面に「栄養成分表…

薬機法(旧:薬事法)

正式名称は、「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律」です。 2014年(平成26年11月25日)に薬事法から名称が変わりました。日本でサプリメントは食品に属しますので、サプリメントに関連する法律…

指定成分「①コレウスフォルスコリ、②ドオウレン、③プレラリア・ミリフィカ、④ブラックコホシュ」について

適用期日:令和2年(2020年)6月1日 (ただし、令和2年5月 31 日までに製造され、又は加工された食品については、なお従前の例によることができること) 【食品衛生法 第8条第1項】 健康食品の中には、使用方法によっ…

サプリメントの形状と吸収

サプリメントの形状の違いによって吸収効率が異なることが、米国のPDRに記載されております。 1、タブレット(打錠):10% 2、ハードカプセル:20% 3、ソフトジェル(ソフトカプセル):30%&nb…

食事の消化・吸収

サプリメントは栄養を補助するものです。栄養摂取の基本は食事もサプリメントも、「吸収」です。  ①    食事の、匂いを感じ、目で感じ、唾液分泌の準備をする。 ②&nbsp…