新型コロナが感染拡大した影響で、サプリメント先進国である米国ではサプリメントの利用が増加しています。 日本と違い米国では医療保険制度がなく、救急車を利用すると数百ドルかかります。そのため、交通事故にあっても被害者が救急車…
JAS法
健康食品（サプリメント）における品質表示があります。 商品の裏面などに記載されている「名称、原材料名、原料原産地名、内容量、賞味期限、保存方法、販売者、製造者の住所や社名」のことで、これらをまとめて「一括表示」と表現…
食品表示法
平成27年（2015年）4月1日から新しい食品表示法ができました。旧表示が認められる猶予期間は、平成32年（2020年）3月31日までです。 サプリメント販売者様に多く関わるのは、栄養表示基準です。よく裏面に「栄養成分表…
薬機法（旧：薬事法）
正式名称は、「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律」です。 2014年（平成26年11月25日）に薬事法から名称が変わりました。日本でサプリメントは食品に属しますので、サプリメントに関連する法律…
食薬区分改正：NMN（β-ニコチンアミドモノヌクレオチド）
「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質（原材料）リスト」 （令和2年3月31日一部改正）に、注目成分であるNMN（β-ニコチンアミドモノヌクレオチド）が加わりました。 このリストがいわゆる食薬区分…
指定成分「①コレウスフォルスコリ、②ドオウレン、③プレラリア・ミリフィカ、④ブラックコホシュ」について
適用期日：令和２年（2020年）６月１日 （ただし、令和２年５月 31 日までに製造され、又は加工された食品については、なお従前の例によることができること） 【食品衛生法 第８条第１項】 健康食品の中には、使用方法によっ…
サプリメントの小ロットOEM開発について
サプリメントの小ロット開発においては、2種類の方法があります。 A：コンセプトに合わせて成分配合を１から設計する（大ロットと同じ方法） B：作り置きの 粒（サプリメント）を利用して袋を詰め替える 弊社は前者Aで、成分…
乳酸菌（乳酸菌サプリメントのOEM）について
乳酸菌サプリメントの開発依頼は多く、大変人気です。 市場にもたくさんの商品がありますが、乳酸菌成分を選択するときは、以下の知識が必要です。 乳酸菌の生菌と死菌について 乳酸菌（生菌）:生きている乳酸菌です。腸に届いた…
サプリメントの形状と吸収
サプリメントの形状の違いによって吸収効率が異なることが、米国のPDRに記載されております。 １、タブレット（打錠）：１０％ ２、ハードカプセル：２０％ ３、ソフトジェル（ソフトカプセル）：３０％&nb…
食事の消化・吸収
サプリメントは栄養を補助するものです。栄養摂取の基本は食事もサプリメントも、「吸収」です。 ① 食事の、匂いを感じ、目で感じ、唾液分泌の準備をする。 ② …